Assessment of nutritive value of selectively grazed forbs by cattle in communal grazing land of Ido Local Government Area, Oyo state, Nigeria
DOI:
https://doi.org/10.51791/njap.v47i5.1264Keywords:
Grazing cattle, forbs, forage quality, chemical composition, in vitro gas productionAbstract
Forbs subsidize to nutrients pool of cattle grazing heterogeneous native land. They have sustainability potential to balance nutrients deficiency of tropical grasses that dominate unimproved grazing land. Therefore, selectively grazed forbs by cattle were evaluated with respect to their nutritive value and forage quality indices. Forbs selectively grazed were determined for their chemical composition (g/100g DM), metabolisable energy (ME, MJ/Kg DM) and in-vitro organic matter digestibility (IVOMD %) using Near Infra-Red Spectroscopy (NIRS). In vitro gas production at 24 h incubation, Organic Matter Digestibility (OMD) and Short Chain Fatty Acids (SCFA) were assessed. The Relative Feed Value (RFV) and Relative Forage Quality (RFQ) of the forbs were estimated using standard procedure. Data were analysed using descriptive statistics. Forbs selectively grazed by cattle were; Euphorbia heterophylus, Platosoma africanum, Ipomea triloba, Altherathania sessilis, Sida cordifolia, Tithonia diversifolia, Boerhavia diffusa, Sida acuta, Tridax procumbens, Talinum fruticosum, Phyllanthus amarus, Aspilla africana, Acalypa fimbriata and Euphorbia hirta. Crude Protein (CP) content ranged from 9.30% in A. sessilis to 28.69% in P. Africana. The CP values differed significantly (p<0.05) amongst the forb species. The ME ranged from 6.18 in T diversifolia to 8.99 in T procumbence while, IVOMD ranged from 48.29 in A. fimbriata to 65.67 in T. diversifolia showing that the grazed forbs differed significantly (p<0.05) from each other. OMD differed significantly (p<0.05) among the forbs while, SCFA did not differ (p>0.05). RFV and RFQ ranged from 85.63 to 66.48 and 66.48 60 217.89 in A. sessilis and T diversifolia, respectively. The findings from this study revealed forbs are enriched in nutrients, have the potential to supply requested nutrients to grazing cattle because of their great forage quality indices and high degradability.
Les Forbs subventionnent le 'pool' de nutriments du bétail paissant sur des terres indigenes hétérogènes. Ils ont un potentiel de durabilité pour équilibrer les carences en nutriments des herbes tropicales qui dominent les pâturages non améliorés. Par conséquent, les plantes broutées sélectivement par les bovins ont été évaluées en fonction de leur valeur nutritive et des indices de qualité du fourrage. Les plantes broutées de manière sélective ont été déterminées pour leur composition chimique (g / 100 g MS), leur énergie métabolisable (EM, MJ / Kg MS) et leur digestibilité in vitro de la matière organique (in-vitro organicmatterdigestibility – le 'IVOMD'%) à l'aide de la spectroscopie proche infrarouge (SPIR). La production de gaz in vitro à 24 h d'incubation, la digestibilité de la matière organique (DMO) et les acides gras à chaîne courte (Le Short Chain FattyAcids- le SCFA) ont été évalués. La valeur relative de l'alimentation (VRA) et la qualité relative du fourrage (QRF) des fourrages ont été estimées en utilisant la procédure standard. Les données ont été analysées à l'aide de statistiques descriptives. Forbs broutés sélectivement par le bétail étaient ;Euphorbiaheterophylus, Platosomaafricanum, Ipomeatriloba, Altherathaniasessilis, Sida cordifolia, Tithoniadiversifolia, Boerhavia diffusa, Sida acuta, Tridaxprocumbens, Talinumfruticosum, Phyllanthus amarus, Aspillaafricorbana, Acalypafimbriata et Euphorbana. La teneur en protéines brutes (CP) variait de 9.30% chez A. sessilis à 28.69% chez P. Africana. Les valeurs de CP diffèrent significativement (p <0.05) parmi les espèces interdites. Le ME variait de 6.18 dans T diversifolia à 8.99 dans T procumbence tandis que l'IVOMD variait de 48.29 dans A. fimbriata à 65.67 dans T. diversifolia montrant que les plantes broutées différaient significativement (p <0.05) les unes des autres. DMO différait significativement (p <0.05) parmi les forbs tandis quele'SCFA' ne différait pas (p> 0.05). La VRA et la QRF allaient de 85.63 à 66.48 et 66.48 60 217.89 chez A. sessilis et T diversifolia, respectivement. Les résultats de cette étude ont révélé que les plantes herbacées sont enrichies en nutriments et elles ont le potentiel de fournir les nutriments requis aux bovins de pâturage en raison de leurs excellents indices de qualité fourragère et de leur haute dégradabilité.