Growth performance and economic benefits of West African dwarf goat fed diets containing treated rice husk (rh) as a replacement for wheat bran.

Abstract

Avoidance of some feeds which could be consumed by humans in ruminant feeding is a major key to sustainable ruminant production in developing countries. Rice husk is a by-product of rice, which is known to be non-competitive with humans. The study was conducted to find out effects of treated rice husk as a replacement for wheat bran supplement on the growth performance of West African Dwarf (WAD) goats. Twenty (20) WAD goats were subjected to five dietary treatments in a Completely Randomized Design (CRD) with four (4) animals per treatment and each serving as a replicate. The treatments are 0% RH (T1), 25% RH (T2), 50% RH (T3), 75% RH (T4) and 100% RH (T5). The animals were fed 5% of their body weight. The growth performance and economic benefits are measure. The result showed that T2 and T1 are relatively high in crude protein, low in crude fiber, moderate in crude fat, high in carbohydrate and equally had lowest values of ADF, ADL and NDF among the treatments. The total weight gain (TWG), average daily weight gain (ADWG), total daily feed intake (TDFI) and feed conversion ratio (FCR) were all significantly (P < 0.05) influenced by the dietary treatments. The goat on, T1 had highest TWG, ADWG and TDFI values among the other goats. The goat fed 25% RH replacement level (T2) converted and utilized feed better and had better growth performance comparable to goats fed T1. In conclusion, at 25% level of treated rice husk as replacement of wheat bran gave better growth performance in the goats. The result demonstrated the qualitative benefits and financial returns of using treated rice husk to replace wheat bran diets for WAD goats. Thus, the use of treated rice husk up to 50% in the diet of WAD goats is recommended for appreciable growth performance and better economic benefits.

L'évitement de certains aliments qui pourraient être consommés par les humains dans l'alimentation des ruminants est une clé majeure pour une production durable de ruminants dans les pays en développement. La balle de riz est un sous-produit du riz, connu pour ne pas être en concurrence avec les besoins humains. L'étude a été réalisée pour déterminer les effets de la balle de riz traitée en remplacement du complément de son de blé sur la performance de croissance des chèvres West African Dwarf (WAD). Vingt (20) chèvres WAD ont été soumises à cinq traitements alimentaires dans un plan complètement randomisé (CRD) avec quatre (4) animaux par traitement, chaque groupe servant de répétition. Les traitements sont 0% BR (T1), 25% BR (T2), 50% BR (T3), 75% BR (T4) et 100% BR (T5). Les animaux ont été nourris avec 5% de leur poids corporel. La performance de croissance et les avantages économiques ont été mesurés. Les résultats ont montré que T2 et T1 étaient relativement élevés en protéines brutes, faibles en fibres brutes, modérés en graisses brutes, élevés en glucides et avaient également les valeurs les plus basses de ADF, ADL et NDF parmi les traitements. Le gain de poids total (TWG), le gain de poids quotidien moyen (ADWG), l'ingestion quotidienne totale de nourriture (TDFI) et le rapport de conversion alimentaire (FCR) ont tous été significativement (P < 0,05) influencés par les traitements alimentaires. La chèvre alimentée avec T1 a eu les valeurs les plus élevées de TWG, ADWG et TDFI parmi les autres chèvres. La chèvre nourrie avec un niveau de remplacement de 25% de BR (T2) a mieux converti et utilisé la nourriture, et a eu une meilleure, performance de croissance comparable à celle des chèvres nourries avec T1. En conclusion, un niveau de 25% de balle de riz traitée en remplacement du son de blé a donné une meilleure performance de croissance chez les chèvres. Les résultats ont démontré les avantages qualitatifs et les retours financiers de l'utilisation de la balle de riz traitée pour remplacer les régimes à base de son de blé pour les chèvres WAD. Ainsi, l'utilisation de balle de riz traitée jusqu'à 50% dans l'alimentation des chèvres WAD est recommandée pour une performance de croissance appréciable et de meilleurs avantages économiques.