Use of breast length as a quantitative trait in characterisation of indigenous chickens in Semi-arid Nigeria

Abstract

Indigenous chickens are the major source of organic meat and eggs. A study was carried out to determine their quantitative traits from six states (Kano, Katsina, Jigawa, Sokoto, Zamfara and Kebbi) in semi-arid region, Nigeria. Quantitative traits were measured on 240 adult indigenous chickens and were sampled from 20 households in the study area. The results showed that sexual dimorphism exists between the hens and the cocks. The males had higher values in most of the traits measured. Location had significant (p<0.05) effect on wing length, drumstick length, body length, back width and chest depth. The results also revealed positive and significant association between bodyweight and other quantitative traits for both hen and cocks. Stepwise multiple regression f bodyweight on morphometric traits showed that combination of breast length, back width, thigh length, body length, neck length and head circumference accounted for 72% of variation in cocks while five traits (breast length, thigh length, chest depth, body length and beak length) accounted for 67% of the variation in hens. Cocks have more sexual dimorphism. The association between bodyweight and most morphometric traits was positive and significant for both hen and cocks. It is however, recommended that breast length, a quantitative trait can be used as determinant of body size improvement for selection and breeding programmes of indigenous chickens.

Les poulets indigènes sont la principale source de viande et d'œufs biologiques. Une étude a été menée pour déterminer leurs caractéristiques quantitatives dans six États (Kano, Katsina, Jigawa, Sokoto, Zamfara et Kebbi) dans la région semi-aride du Nigéria. Les caractères quantitatifs ont été mesurés sur 240 poulets indigènes adultes et ont été échantillonnés dans 20 ménages de la zone d'étude. Les résultats ont montré qu'il existe un dimorphisme sexuel entre les poules et les coqs. Les mâles avaient des valeurs plus élevées dans la plupart des caractères mesurés. L'emplacement a eu un effet significatif (p<0,05) sur la longueur des ailes, la longueur du pilon, la longueur du corps, la largeur du dos et la profondeur de la poitrine. Les résultats ont également révélé une association positive et significative entre le poids corporel et d'autres caractères quantitatifs pour les poules et les coqs. La régression multiple par étapes du poids corporel sur les traits morphométriques a montré que la combinaison de la longueur de la poitrine, de la largeur du dos, de la longueur des cuisses, de la longueur du corps, de la longueur du cou et du périmètre crânien représentait 72 % de la variation chez les coqs tandis que cinq traits (longueur de la poitrine, longueur de la cuisse, profondeur de la poitrine, longueur du corps et longueur du bec) représentaient 67 % de la variation chez les poules. Les coqs ont plus de dimorphisme sexuel. L'association entre le poids corporel et la plupart des traits morphométriques était positive et significative à la fois pour les poules et les coqs. Il est cependant recommandé que la longueur de la poitrine, un caractère quantitatif, puisse être utilisé comme déterminant de l'amélioration de la taille corporelle pour les programmes de sélection et d'élevage de poulets indigènes.