Haematological and serum biochemical parameters of noiler chickens fed with different biotic additives at chicks phase

Abstract

The rampant use of antibiotics in animal production and the use of low doses of non therapeutic antibiotic as led to animal products contamination. This has resulted to consumer outcry and preference for antibiotic free animal products. Therefore, alternatives to the use of growth promoter/antibiotics must be found to enhance the health of farm animal. The focus of growth promoters is to enhance the health status of birds for optimum production performance and to increase the farmers' income. The study was conducted to evaluate the haematological and serum biochemical parameters of noiiler chicken. Parameters measured were full blood count, serum total protein, cholesterol, glucose, liver function test and heterophil lymphocyte ratio was calculated. Three hundred andsixty day-old noiler chicks were randomly distributed into 12 treatments with three replicates of 10 birds each. The birds were fed with different growth promoters additives (prebiotic, probiotic symbiotic and antibiotic. At three dosage inclusion rates (0, 0.5 and 1g) into the feed for a period of 42 days. The experiment was laid out in a 4 x 3 factorial arrangement. The result of the haematological parameters of noiler chicken fed with different growth promoters additive significantly (P<0.05) affected the heterophil lymphocyte ratio which was lower for birds fed with probiotic. The cholesterol was significantly (P<0.05) higher for treatment without biotic supplement across the treatment level. Based on the result of heterophil lymphocyte ratio,probiotic (Enterococci faecium, Bacillus species, Bifidobacterium bifidum, and yeast Saccharomyces cerevisiae) can be used as a growth promoters anti-stress and at 0.5g/kg of feed level of inclusion anti-cholesterolemic property can be achieved in noiler chickens.

L'utilisation généralisée d'antibiotiques en production animale et l'utilisation de faibles doses d'antibiotiques non thérapeutiques ont conduit à la contamination des produits d'origine animale. Cela a entraîné un tollé des consommateurs et une préférence pour les produits d'origine animale sans antibiotiques. Par conséquent, des alternatives à l'utilisation de stimulateurs de croissance/antibiotiques doivent être trouvées pour améliorer la santé des animaux d'élevage. L'objectif des promoteurs de croissance est d'améliorer l'état de santé des oiseaux pour des performances de production optimales et d'augmenter les revenus des agriculteurs. L'étude a été menée pour évaluer les paramètres biochimiques hématologiques et sériques du poulet Noiiler. Les paramètres mesurés étaient la formule sanguine complète, les protéines sériques totales, le cholestérol, le glucose, le test de la fonction hépatique et le rapport des lymphocytes hétérophiles a été calculé. Trois cent soixante poussins de noiler âgés d'un jour ont été répartis au hasard en 12 traitements avec trois répétitions de 10 oiseaux chacune. Les oiseaux ont été nourris avec différents additifs activateurs de croissance (prébiotique, probiotique symbiotique et antibiotique. À trois taux d'inclusion de dose (0, 0,5 et 1 g) dans l'aliment pendant une période de 42 jours. L'expérience a été présentée dans un factoriel 4 x 3 Le résultat des paramètres hématologiques du poulet noiler nourri avec différents additifs promoteurs de croissance a significativement (P<0,05) affecté le ratio de lymphocytes hétérophiles qui était plus faible pour les oiseaux nourris avec des probiotiques. Le cholestérol était significativement (P<0,05) plus élevé pour le traitement sans Sur la base du résultat du ratio de lymphocytes hétérophiles, le probiotique (Enterococcifaecium, espèce Bacillus, Bifidobacteriumbifidum et levure Saccharomyces cerevisiae) peut être utilisé comme stimulateur de croissance antistress et à raison de 0,5 g/kg d'aliment le niveau de propriété anticholestérolémique d'inclusion peut être atteint chez les poulets plus nuls.