Gut inflammation in monogastric animals: do phytogenic feed additives help? - A review

Abstract

Modern day livestock production is plagued with many challenges, from feed, health of livestock to appropriate production systems that will yield good quality livestock products for human consumption. Amongst these several challenges, health of animals is very vital with regards to meat, eggs and milk for human consumption without compromising the health of consumers of these products. The gut is a major immune regulatory organ in monogastric animals, of which the gut associated lymphoid tissues (GALT) play a major role in its immune modulatory function. The gut portents launch of both innate and acquired immune response as a means of ensuring organ integrity and body defense. Whichever factors either of internal or external sources such as toxic insult or feed related factors that disturbs gut homeostatic balance, triggers gut inflammatory responses which may ultimately affect productivity of animals. Any product or strategy to maintain gut homeostasis is a step in the right direction of ensuring animal productivity and sustainable livestock production for health. Phytogenic feed additives (PFA) are the latest additions to livestock production, however, the role they play in animal health and maintenance of gut homeostasis in the presence and absence of a disease challenge in monogastric animals is gradually being elucidated. The PFA have been reported to modulate gut inflammation and consequently gut health by diverse means.  Some PFA targets metabolic and immune pathways of the host, which ultimately affects disease causing pathogens. Immune modulatory effects of PFA have been adduced to their unique structures and possibly strong antioxidant properties or perhaps via metabolic responses initiated by metabolites present in individual PFA. This review was aimed at highlighting the anti-inflammatory and immune response modulatory effect of a few phytogenic feed additives fed to monogastric animals.

La production animale moderne est confrontée à de nombreux défis, allant de l’alimentation et la santé du bétail à la mise en place de systèmes de production appropriés pour obtenir des produits de qualité destinés à la consommation humaine. Parmi ces défis, la santé animale est essentielle pour garantir la qualité de la viande, des œufs et du lait consommé par l’homme, sans compromettre la santé des consommateurs. L’intestin est un organe clé de régulation immunitaire chez les animaux monogastriques, où les tissus lymphoïdes associés à l’intestin (GALT) jouent un rôle majeur dans sa fonction immunomodulatrice. L’intestin déclenche des réponses immunitaires innées et acquises afin de préserver son intégrité et d’assurer la défense de l’organisme. Tout facteur interne ou externe, comme une intoxication ou des problèmes liés à l’alimentation, perturbant l’homéostasie intestinale, peut déclencher une réaction inflammatoire susceptible d’affecter la productivité animale. Tout produit ou stratégie permettant de maintenir cette homéostasie constitue une avancée vers une production animale durable et une meilleure santé des animaux. Les additifs alimentaires phytogéniques (PFA) sont des solutions récemment introduites en production animale. Leur rôle dans la santé animale et le maintien de l’homéostasie intestinale, en présence ou en l’absence de défis pathogènes chez les animaux monogastriques, est progressivement élucidé. Les PFA moduleraient l’inflammation intestinale et amélioreraient ainsi la santé digestive pardivers mécanismes. Certains PFA ciblent les voies métaboliques et immunitaires de l’hôte, affectant finalement les agents pathogènes. Leurs effets immunomodulateurs pourraient être liés à leurs structures uniques, à leurs propriétés antioxydantes puissantes ou encore aux réponses métaboliques induites par leurs métabolites. Cette revue vise à mettre en lumière les effets anti-inflammatoires et immunomodulateurs de certains additifs phytogéniques utilisés dans l’alimentation des animaux monogastriques.