Red Sokoto goats performed well with high nutrient digestibility and nitrogen retention when fed with two varieties of cowpea haulm

Résumé

A study was carried out to investigate the effect of feeding two varieties of cowpea haulm on  growth performance, nutrient digestibility and nitrogen balance in Red Sokoto bucks. The  experiment consisted of 15 Red Sokoto bucks of average weight of 10kg, which were balanced  for weight and randomly assigned to three dietary treatments with five bucks per treatment in  a complete randomize design. The three treatment diets consisted of Brachairia decumbens  hay as basal diet and concentrate diets which were supplemented with cowpea haulms at 0%  (Control), 10% (SAMPEA14) and 10% (SAMPEA15). The study lasted for 90 days. Total dry  matter intake (TDMI, g/day), total weight gain (TWG, kg), faecal (unit) and urine (unit)  outputs were recorded. Results indicated that the TDMI were different (P<0.05) with higher  intake (237.64 g/day) in bucks fed control diet, followed by 223.00 g/day 10% SAMPEA 15  and 10% haulm of Sampea 14 (206.49g/day) in the concentrate. The TWG and average daily  weight gain increased by 59.77% and 59.76%, respectively with respect to 10% SAMPEA 14  haulm inclusion compared to the control diet. The digestibilities of dry matter (DM), crude  protein (CP), crude fibre (CF), ether extract (EE) and nitrogen free extract (NFE) were  higher (P<0.05) in bucks fed diet constaining 10% SAMPEA 14 inclusion level compared to  the treatment diets. The quantity of N retained by the bucks was higher (P<0.05) with the  inclusion of 10% of SAMPEA 14 (3.79 g/day) compared to those fed 10% SAMPEA 15 (1.18  g/day) and the control diet (0.68 g/day). It is concluded that farmers should include 10%  SAMPEA 14 in concentrate diet of Red Sokoto bucks for optimum performance under smallholder production system.

Une étude a été menée pour étudier l'effet de l'alimentation de deux variétés des haulms de niébé sur la performance de croissance, la digestibilité des nutriments et l'équilibre azoté chez les mâles Red Sokoto. L'expérience s'est composée de 15 bucks rouges de Sokoto de poids moyen de 10kg, qui ont été équilibrés pour le poids et aléatoirement assignés à trois traitements diététiques avec cinq dollars par traitement dans une conception randomize complète. Les trois régimes de traitement se sont composés deBrachairiadecumbenshay comme régime basal et régimes concentrés qui ont été complétés avec des haulms de niébé à 0% (contrôle), 10% (SAMPEA 14) et 10% (SAMPEA 15). L'étude a duré 90 jours. La consommation totale de matière sèche (TDMI, g/day), le gain de poids total (TWG, kg), les sorties fécales (unitaires) et urinaires (unitaires) ont été enregistrées. Les résultats ont indiqué que le TDMI était différent (P<0.05) avec une consommation plus élevée (237.64 g/jour) dans le régime de contrôle alimenté par les mâles, suivi de 223.00 g/jour10% SAMPEA 15 et 10% de transport de Sampea 14 (206.49 g/jour) dans le concentré. Le TWG et le gain quotidien moyen de poids ont augmenté de 59.77 % et de 59.76 %, respectivement en ce qui concerne l'inclusion de 10 % de SAMPEA 14 haulms par rapport au régime de contrôle. Les digestibilités de la matière sèche (le 'DM'), des protéines brutes (le 'CP'), des fibres brutes (le 'CF'), de l'extrait d'éther (le 'EE') et de l'extrait sans azote (le 'NFE') étaient plus élevées (P<0,05) chez les mâles nourris à l'alimentation constaining 10% SAMPEA 14 niveau d'inclusion par rapport aux régimes de traitement. La quantité de N retenue par les mâles était plus élevée (P<0.05) avec l'inclusion de 10% de SAMPEA 14 (3.79 g/jour) par rapport à celles nourries 10% SAMPEA 15 (1.18 g/jour) et le régime de contrôle (0,68 g/jour). Il est conclu que les agriculteurs devraient inclure 10% SAMPEA 14 dans le régime concentré de bucksRed Sokoto pour une performance optimale dans le cadre du système de production des petits exploitants.